Description

სიმონეთის მარნის ეს სრულიად განსაკუთრებული ღვინო შექმნილია
მეღვინეობის მოწინავე ტექნოლოგიებითა და ინოვაციური მიდგომით
ჩვენს ვენახებში მოწეული ცნობილი ქართული ჯიშის-საფერავის ნარჩევი
მტევნებისგან. დაყენებულია ძველი ფრანგული წესის ,,მეთოდ ანსესტრალის’’
გამოყენებით. ღია ორაგულისფერი სასმელი გამორჩეულია წითელი მოცხარისა
და ალუბლის გამოკვეთილი ტონებით, რაც ჰარმონიულად ერწყმის მაღალ
მჟავიანობას, საშუალო სხეულსა და გახანგრძლივებულ
დაბოლოებას.
მისართმევად საუკეთესოა 5-8° ტემპერატურაზე.